 |
|
 |
 |
餐饮收银
开房房态:显示当前可出租的包间状态;并可进行帐单输入、包房记费、结帐的工作。
开单结单:完成客人帐单录入,帐单结帐,帐单暂记、帐单打印、退菜作业、包厢计时等功能。帐单"
录入编码化, 自动计算服务费、折扣费、附加费和找零费用,提供多种方式的结帐、挂帐"及分单。(刷卡器、POS机可同时在一台机器使用)。 帐单查询:可按照多种条件查询帐单,并对未结的帐单给予特别的提示。
销售统计:可以按照班次、收款员、品种分类和付款方式等统计营业收入。
帐单统计:统计当日已结和未结的帐单。
菜谱定义:按部门和类别定义菜谱名称和编码,以便点菜时编码输入菜名和分类统计。
参数定义:设置触摸屏点菜POS机参数;设置桌位数、服务费率、折扣率等参数;设置信用卡编码,以便涮卡器自动识别信用卡。 厨房定义:对酒店内所有厨房的基本参数进行定义包括名称、菜品归属、厨打定义等。
叫回帐单:对因特殊原因造成的帐单错记可叫回帐单并且从新结帐。
收入查询:对已操作的帐单(已结帐单、未结帐单)的查询;包括主帐单(帐单号、金额、时间等)器自动识别信用卡。及子帐单(菜品明细、数量、金额等)的统计。
交班审核:核对当班的款项交易,并打印报表。
交班统计:统计当班发生的各种交易进行统计、核对。
宾客明细:查询宾客的抵离日期、预付金额、消费金额、签单限额等。
会员记帐:在酒店消费的持卡(一卡通)会员的消费记帐、结帐等功能。
|
| ←
返回 |
|
|
 |